Η μπύρα Mythos είναι η αυθεντική ελληνική lager με τον πλούσιο αφρό, το λαμπερό ξανθό χρώμα, τα ευδιάκριτα αρώματα και την ευχάριστη, δροσιστική γεύση με μόλις 5% περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Στην παραγωγή της χρησιμοποιούνται αποκλειστικά εκλεκτές ποικιλίες κριθαριού και λυκίσκου, που εξασφαλίζουν τη μέγιστη απόλαυση σε κάθε γουλιά.
Κρασί Χατζηδάκη Μαυροτράγανο Ερυθρό
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Έντονο κόκκινο λαμπερό χρώµα. Αρώµατα κόκκινων φρούτων του δάσους, πικρής σοκολάτας, καπνού και ορυκτότητας. Στόµα δυνατό µε έντονες ταννίνες , υψηλή οξύτητα και µακρά επίγευση.
Πρόταση σερβιρίσματος:
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα µε καρυκεύματα, κυνήγι, φαγητά κατσαρόλας µε σάλτσες καθώς και κίτρινα τυριά µεγάλης ωρίµανσης.
Κρασί Χατζηδάκη Vinsanto 16 Λευκό Γλυκό
Ασύρτικο 80%, Αηδάνι 20%.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ κεχριµπαρένιο χρώµα µε καραµελένιες ανταύγειες, έντονα αρώµατα αποξηραµένων φρούτων όπως σταφίδα, µέλι και καραµέλα βουτύρου µε ορυκτώδη χαρακτήρα. Γεµάτο και βελούδινο στο
στόµα µε γλυκύτητα που ισορροπεί µε την αναζωογονητική οξύτητα. Μακριά επίγευση από ζαχαρωµένες φλούδες πορτοκαλιού.
Πρόταση σερβιρίσµατος:
Μόνο του αλλά και µε πικρή σοκολάτα, ανατολίτικα γλυκά αλλά και µε foie gras και έντονα τυριά (π.χ. Roquefort)
